Cafeaua are niște compuși unici care sunt benefice pentru sănătate.

Urmărește-l pe Jay Cannon pe Twitter: @JayTCannon

Ah, cafea. Primul lucru pe care îl bei când te trezești, băutura pe care te bazezi pentru a-ți vindeca somnolența de după-amiază și soluția pentru toată noaptea.

Dar cum rămâne cu toate miturile comune pe care le-am auzit când vine vorba de cafea? Băutul duce la pierderea în greutate pe termen lung? Este adevărat că consumul de cafea ne va scurta durata de viață? Este chiar nesănătos? Primim plus de cofeină dacă optăm pentru o prăjire mai închisă la cafenea?

USA TODAY a vorbit cu experți pentru a ajuta la dezlegarea unora dintre misterele care se ascund în spatele uneia dintre cele mai populare băuturi din lume.

Consumul de cafea duce la pierderea în greutate

Potrivit lui Katherine Zeratsky, dietetician la Mayo Clinic, cofeina este un stimulent care crește metabolismul în organism. Ea spune că numai cofeina nu contribuie la pierderea în greutate pe termen lung, deoarece există alți factori de luat în considerare, inclusiv dieta sănătoasă și exercițiile fizice.

„Cofeina vă poate crește rata metabolică bazală, dar rata metabolică bazală are doar un mic procent din ceea ce se întâmplă cu modul în care ardem caloriile”, a spus Zeratsky pentru USA TODAY. „Probabil că nu va fi suficient de semnificativ pentru a vedea o schimbare a greutății pe care o caută majoritatea oamenilor.”

Zeratsky adaugă că, deși cercetările privind legătura dintre cofeină și greutate nu sunt definitive, există câteva teorii despre modul în care cofeina ar putea afecta greutatea. O teorie este că cofeina poate suprima pofta de mâncare și poate reduce senzația de foame.

Ashley Shaw, un dietetician consilier la Natus Wellness, spune că suprimarea poftei de mâncare de la cofeină poate depinde de cât de des este consumată cafeaua între mese.

„Dacă ar fi să bei cafea înainte de a mânca, probabil că te-ai simți puțin mai plin decât în ​​mod normal dacă ai bea o ceașcă de apă. S-ar putea să nu mănânci atât de mult din masă și, probabil, acolo vei observa acel efect de scădere în greutate”, a declarat Shaw pentru USA TODAY.

„Cafea are niște compuși unici care sunt benefice sănătății. Acestea includ câțiva antioxidanți și compuși antiinflamatori”, a spus Giovannuci pentru USA TODAY.

Dar, Giovannuci spune că posibilele beneficii pentru sănătate nu există întotdeauna.

„Cofeina la femeile gravide este asociată cu un risc crescut de pierdere a sarcinii”, a spus Giovannuci.

El mai spune că pot exista efecte acute ale prea multă cofeină la persoanele susceptibile în creșterea tensiunii arteriale și în cauza tulburărilor de somn.

"Cu toate acestea, în general, băutorii de cafea au un risc mai scăzut de boli cardiovasculare. Așa că atâta timp cât nu suferiți aceste efecte acute, nu ar trebui să vă faceți griji", a spus el.

Este cafeaua sănătoasă sau nu?: Iată cât ar trebui să bei – și cât este prea mult

Cancer la ficat: consumul a 3 până la 4 căni de cafea pe zi reduce riscul, sugerează studiul

Cu cât friptura este mai închisă, cu atât cofeina este mai puternică

Potrivit National Coffee Association (NCA), prajirea in sine nu schimba cantitatea de cofeina din boabele de cafea.

„Mulți oameni presupun că aroma puternică și bogată a fripturilor mai închise indică un nivel mai ridicat de cofeină, dar adevărul este că fripturile ușoare ar putea avea de fapt un conținut de cofeină foarte puțin mai mare”, a declarat un reprezentant NCA pentru USA TODAY.

Cafeaua îți împiedică creșterea

Zeratsky spune că cafeaua sau cofeina în sine nu împiedică în mod direct creșterea. În schimb, dacă un copil consumă cafea, suc sau alte băuturi care înlocuiesc aportul de băuturi considerate a fi hrănitoare, atunci părinții ar avea grija dacă primesc nutrienți adecvați pentru a-și promova sau a-și atinge potențialul de creștere.

„Este ideea că nu dorim ca băuturile cu cofeină să înlocuiască alte alimente și băuturi nutritive care vor promova o creștere adecvată, motiv pentru care cofeina nu este recomandată deloc copiilor și adolescenților”, a spus Zeratsky.

Cafeaua îți va scurta durata de viață

Conform unui studiu de cercetare de medicină internă JAMA din 2018 , cercetătorii au analizat date de la jumătate de milion de britanici pe o perioadă de studiu de 10 ani și au descoperit că consumul de cafea, indiferent dacă este decofeinizată sau cu cofeină, a fost invers asociat cu riscul de a muri, inclusiv cei care beau opt sau mai multe cani pe zi.

Un studiu de cercetare Pubmed din 2019 , după ce a analizat 21 de studii de cohortă cu peste 10 milioane de participanți, a constatat că consumul de o ceașcă de cafea, indiferent dacă este decofeinizată sau cu cofeină, pe zi a fost asociat cu un risc de deces redus cu 3%, iar consumul a 3 căni de cafea a fost asociat. asociat cu un risc de deces redus cu 13%.

„Într-o cantitate acceptabilă, cafeaua poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și, de fapt, pentru mulți oameni, cafeaua este o sursă bogată de antioxidanți. Așa că, atunci când te gândești la o îmbătrânire sănătoasă, se consideră că a avea alimente sau băuturi care conțin acești antioxidanți. util", a spus Zeratsky.

Cu toate studiile despre cafea și vin, cum poți ști care dintre ele merită timpul tău?

Cafeaua te va deshidrata

Cafeaua conține lichide care pot conta pentru nevoile de hidratare și este bine să o consumați în cantități moderate. Dar, Shaw spune că prea mult poate avea un efect diuretic ușor.

„Practic, un diuretic te determină să mergi mai mult la baie, astfel încât mai mult lichid părăsește organismul, așa că un echilibru de una sau două căni ar trebui să fie bine”, a spus Shaw.

Sezonul de gripă 2019-2020 a început devreme – cel mai devreme din ultimii 15 ani – și spitalele locale impun restricții asupra vizitatorilor.

Dar este mai rău decât sezoanele recente de gripă? Pot fi. Vizitele la urgențe din județul Marion pentru boli asemănătoare gripei la sfârșitul lunii decembrie au atins cel mai înalt punct din ultimul deceniu, au raportat oficialii locali din domeniul sănătății.

Iată ce știm:

Este gripa deosebit de puternică în acest sezon?

Dr. Christopher Doehring, vicepreședinte pentru afaceri medicale pentru Franciscan Health, a declarat că a fost un sezon de gripă timpuriu interesant.

În timp ce el a spus că virusul gripal din acest an nu provoacă simptome neobișnuite, Doehring a spus că a văzut o predominanță ușor neobișnuită a gripei B la începutul lunii noiembrie la copii. Această creștere a continuat cu adulții în ultimele două sau trei săptămâni.

„Este în primul rând condus de tineri, copii și adolescenți”, a spus Doehring, „dar acum, în ultimele două săptămâni, vedem o creștere semnificativă a numărului de pacienți mai în vârstă care se îmbolnăvesc și trebuie să fie spitalizați”.

Doehring a spus că a avea atât de multă activitate timpurie la tineri ar putea fi periculos din cauza adunărilor intergeneraționale care au loc adesea în preajma sărbătorilor. El a spus că am putea observa o creștere a cazurilor de persoane de 65 de ani sau mai mult la o săptămână sau două după sărbători.

Spitalizările din cauza bolilor asemănătoare gripei au fost scăzute inițial, dar au început să crească în ultima săptămână sau cam așa ceva, a spus Doehring. În ciuda creșterii, totalul spitalizărilor nu a atins nivelurile observate de obicei în perioada de vârf a sezonului gripal.

Câți oameni au avut gripă în Indiana în acest sezon?

În timp ce un număr precis de persoane care se confruntă cu boli legate de gripă nu sunt disponibile, Departamentul de Sănătate Marion County și Departamentul de Sănătate de Stat Indiana urmăresc procentul de pacienți care vizitează profesioniștii din domeniul sănătății cu boli asemănătoare gripei.

Din 22 decembrie până în 28 decembrie, 6,16% din vizitele la departamentul de urgență al județului Marion au avut simptome de boală asemănătoare gripei, cel mai mare procent din cel puțin sezonul 2010-2011.

La nivel național, 3,39% dintre pacienții din departamentele de urgență și îngrijiri de urgență din Indiana s-au plâns de boli asemănătoare gripei la sfârșitul lunii decembrie, cel mai mult pentru acea perioadă de timp de când standardele de raportare s-au schimbat în sezonul gripal 2015-2016.

La nivel național, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor estimează că au existat cel puțin 4,6 milioane de boli gripale și 2.100 de decese din cauza gripei în acest sezon, care a început în aproximativ octombrie.

Câți oameni au murit de gripă în Indiana?

Au existat șapte decese asociate gripei în Indiana începând cu 21 decembrie, conform celor mai recente date disponibile de la Departamentul de Sănătate de Stat din Indiana .

Cinci dintre aceste decese au fost persoane de 65 de ani sau mai mult.

Trei decese legate de gripă au fost raportate în Indiana în același timp în sezonul 2018-2019, nouă în sezonul 2017-2018.

Este gripa mai bună sau mai rea în Indiana în comparație cu alte state?

Activitatea gripei din Indiana este mare, dar hărțile CDC arată că este și mai rău în mai mult de o duzină de state, inclusiv Illinois și Kentucky vecine. Kentucky are cea mai înaltă clasificare, alăturându-se multor state din sud, inclusiv Tennessee, Alabama, Mississippi și Georgia.

Pe de altă parte, CDC a catalogat activitatea gripei din Ohio ca fiind minimă.

Este vaccinul antigripal eficient anul acesta?

Estimările de eficacitate pentru acest sezon nu sunt încă disponibile, deoarece este la începutul sezonului.

Eficacitatea vaccinului antigripal depinde de modul în care vaccinul se aliniază cu segmentul de virus al anului și de sănătatea și vârsta persoanei vaccinate, spune CDC .

În acest moment al sezonului, Indiana se confruntă în mod predominant cu tulpina de gripă A/H1N1, urmată de gripa B Victoria, a declarat Sanderson cu maasalong official Departamentul de Sănătate de Stat din Indiana. CDC spune că vaccinurile actuale tind să funcționeze mai bine împotriva acestor două viruși, cu o protecție mai scăzută împotriva virusului gripal A/H3N2.

În general, studii recente citate de CDC arată că vaccinul antigripal reduce riscul de îmbolnăvire cu 40% până la 60% în perioadele în care virușii sunt bine adaptați vaccinului.

Este vaccinul antigripal sigur?

Da. Vaccinul antigripal nu poate provoca gripă, potrivit CDC .

Studiile au arătat că nu există nicio legătură între primirea vaccinurilor și dezvoltarea tulburării din spectrul autist .

Cum pot preveni gripa?

A face vaccinul antigripal este cel mai important pas pentru a te proteja, spune CDC .

În afară de injectarea, puteți face lucruri obișnuite, cum ar fi să vă acoperiți gura când strănutați, să evitați persoanele bolnave și să vă spălați des pe mâini.

Care sunt simptomele gripei?

Simptomele gripei includ tuse, dureri în gât, nas care curge, dureri de corp, frisoane, oboseală și uneori vărsături sau diaree, spune CDC . Unii pacienți vor avea și febră.

Ce ar trebui să fac dacă fac gripă?

În primul rând: rămâi acasă și evită-i pe alții decât dacă mergi la medic.

CDC spune că majoritatea oamenilor se pot recupera fără îngrijire medicală, dar unii oameni sunt expuși unui risc mai mare, inclusiv copiii sub 5 ani, persoanele cu vârsta de 65 de ani și peste și femeile însărcinate.

Medicamentele antivirale, care trebuie prescrise, pot fi folosite pentru a trata gripa. CDC le numește „o a doua linie importantă de apărare”, deși nu sunt un substitut pentru vaccinarea antigripală.

Cât timp ar trebui să stau acasă dacă am gripă?

Dacă te simți cu gripă, ar trebui să stai acasă cel puțin 24 de ore după ce febra ți-a încetat, spune CDC .

Poți lua gripă a doua oară în același sezon?

Da. În timp ce Doehring a spus că imunitatea te va proteja de a avea aceeași tulpină de gripă a doua oară într-un sezon, cineva s-ar putea îmbolnăvi de o tulpină diferită în același sezon.

Aceasta înseamnă că un pacient care este bolnav de gripă A în noiembrie poate lua gripa B în ianuarie.

„Din păcate, nu beneficiați de protecție încrucișată față de diferitele fire”, a spus Doehring.

Doehring a spus că imunitatea poate dura câteva luni, dar mai puțin de un an, motiv pentru care este important să fii vaccinat în fiecare sezon gripal.

„Dacă faci gripă o dată în viață, vei crede pentru totdeauna în vaccinarea. Nu există nicio îndoială. O gripă autentică, legitimă nu este pentru cei slabi de inimă – la propriu sau la figurat.”

Urmărește-l pe producătorul digital IndyStar Ethan May pe Twitter @EthanMayJ.

Pe măsură ce activitatea gripei continuă să crească în întreaga țară, oficialii locali din domeniul sănătății raportează că vizitele la camera de urgență pentru boli asemănătoare gripei din județul Marion au atins cel mai înalt punct din ultimul deceniu.

Vârful de activitate a determinat directorul Departamentului de Sănătate Publică din Marion County, Virginia A. Caine, să ceară celor care au simptome ușoare să nu se îndrepte la spital pentru îngrijiri. În schimb, cei care nu prezintă simptome severe ar trebui să consulte mai întâi un furnizor de asistență medicală primară sau să se îndrepte către un centru de îngrijire de urgență.

În județul Marion, plângerea principală a 6,16% din toate vizitele la departamentul de urgență în săptămâna încheiată pe 28 decembrie a fost simptomele unei boli asemănătoare gripei.

Contents

• Consumul de cafea duce la pierderea în greutate
• Cu cât friptura este mai închisă, cu atât cofeina este mai puternică
• Cafeaua îți împiedică creșterea
• Cafeaua îți va scurta durata de viață
• Cafeaua te va deshidrata
• Este gripa deosebit de puternică în acest sezon?
• Câți oameni au avut gripă în Indiana în acest sezon?
• Câți oameni au murit de gripă în Indiana?
• Este gripa mai bună sau mai rea în Indiana în comparație cu alte state?
• Este vaccinul antigripal eficient anul acesta?
• Este vaccinul antigripal sigur?
• Cum pot preveni gripa?
• Care sunt simptomele gripei?
• Ce ar trebui să fac dacă fac gripă?
• Cât timp ar trebui să stau acasă dacă am gripă?
• Poți lua gripă a doua oară în același sezon?